Una cocina profesional en tu cocina doméstica

Elementos decorativos

Te encanta cocinar y la habitación más importante de la casa, para ti, es tu cocina. Pero no sólo cocinas, también horneas, preparas todo tipo de alimentos para tu familia y también cocinas para tus amigos y vecinos para sus ocasiones especiales. 

Incluso llegaste a pensar que tal vez sería bueno tener un negocio de catering. Sin embargo, su cocina no puede acomodar un servicio de catering como lo hace ahora.

Para ello necesitarás contar con una cocina profesional que requerirá algunas ideas de diseño de cocina y en última instancia, una renovación de la cocina.

Primero necesitarás medir tu cocina y considerar su forma para ver si puedes acomodar todo lo que necesitas. Selecciona los lugares donde tendrás que colocar los equipos de cocina.

Ten en cuenta que lo que le gustaría no siempre se puede tener, ya que puede no haber espacio para todo. Debes tener ideas alternativas de diseño de cocina menos los artículos bonitos pero menos importantes.

Cuando piensas en los materiales para la nueva cocina profesional, piensa en el acero inoxidable ya que es la superficie preferida de todos los cocineros profesionales.

El acero inoxidable es duradero y resiste el calor y la mayoría de las manchas y cortes. 

Cuando hagas los cálculos de espacio, no olvides tener presente la altura de todos los mostradores y espacios de trabajo. Si la altura es demasiado baja o demasiado alta, hará que el trabajo en la cocina sea desagradable y agotador. 

¿Qué tamaño tendrán tus hornos? Ten en cuenta que necesitarás hornos más grandes para las bandejas grandes y las planchas de hornear. ¿Quieres parrillas, planchas y acceso a la barbacoa? 

Por último, tal vez la parte más importante de tus ideas de diseño de cocina profesional debería ser la iluminación de la cocina. 

¡Planifica bien y disfruta de tu nueva cocina profesional!

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